Château de Périgny Poitiers (Poitou-Charentes) France/ Boutiques hôtels restaurant séjour gastronomique - HOTELS & PREFERENCE

• Transparence d'avocat, poivrons rouges, chair de crabe au fumet de langoustines;
• Homard entier grillé, jeunes légumes, étuvée au beurre de corail;
• Côte de veau rôtie aux morilles (2 pers.) Cassolette de légumes printaniers;
• Moelleux Tiède à l'Angélique, Ganache Cognac, Coulis Caramel Fleur de Sel.

Les menus sont susceptibles de changer selon les saisons.