Le Manoir de Gressy Chantilly / CDG Aéroport (Région parisienne) France/ Boutiques hôtels restaurant séjour gastronomique - HOTELS & PREFERENCE

Fermé le samedi midi

- Filet de rouget rôti au sel de Guérande

- Galette vonnassienne de légumes

 - Jus de coquillage au cucurma léger

- Coeur de contre-filet rôti

- Millefeuille de céleri et pomme de terre, jus de vin corsé

- Bourride de mérou poché au safran et pistou

- Pommes safranées

- Pain de campagne chainché à l'ail doux

- Entremet chocolat framboise au coulis de fruits rouges. Les plats sont susceptibles de changer selon les saisons.