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<strong>Silber</strong> - Elegantes Hotel mit schickem KomfortHôtel l'Ile de la Lagune
Frankreich / Languedoc-Roussillon / Saint - Cyprien

 

 

 

Präsentation

Das Restaurant "L'Almandin" erfreut sich eines sehr guten gastronomischen Rufs. Das Restaurant ruht sich nicht aus, ganz im Gegenteil! Der Chefkoch Jean-Paul Hartmann ist mit einem Stern vom Guide Michelin ausgezeichnet und verbindet Kreativität und Talent. Die Einrichtung dort ist freundlich, der diskrete und effiziente Service wird steht auch auf der Terrasse für Sie bereit. Die Menüs und die Speisekarte bieten die besten Produkte der Region.

Hôtel l'Ile de la Lagune
Boulevard de l'Almandin
66750 Saint - Cyprien
Telefon +33 (0)1 43 40 77 79
Email

Öffnungszeiten

Frühstück: 07.00 - 11.00 Uhr
Abendessen: 12.00 - 13.30 Uhr
Abendessen: 19.30 - 21.30 Uhr
Brasserie La Véranda nur mittags von 12.00 - 14.30 Uhr geöffnet.

Chef

Kosten Sie die raffinierten Gerichte von Jean Paul Hartmann, Maître cuisinier de France, in unserem Restaurant l'Almandin.

Auszug aus der Karte

  • Blinis mit Anchovis, Tapenade und Auberginenkaviar
  • Gebratene Entenleber mit Artischocken und Oliven
  • Meerbarbenfilet mit Tomatenconfit

Sehr gute Weinkarte mit Weinen des Roussillon.

 

Die Speisekarte kann je nach Jahreszeit variieren.

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