Le Beauvallon Sainte-Maxime (Riviera francesa) Francia/ Hotel de lujo, hotel 4 estrellas con restaurante gastronómico - HOTELS & PREFERENCE

Restaurant open from April 15th to October 17th, 2005
The Beach Restaurant open for diners only in July and August

Salade de papaye verte et satay de poulet sauce aux arachides, Pannequet de mignon de veau farci aux ris, sauté aux girolles à l'estragon et à l'ail, Sole au poêlon, coulis de sésame torréfié et beurre demi-sel, crêpe croustillante de légumes verts, Duo de mousses au chocolat à la fève de cacao, mousse légère à l'arabica. The menu might be changed according the seasons.