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Evian Royal Resort - Hotel Royal

France / Rhône-Alpes / Evian-les-Bains

Restaurant: Les Fresques Royales - Evian Royal Resort - Evian-les-bains Terrasse de l'Hôtel Royal - Evian Royal Resort - Evian-les-bains Restaurant les Fresques Royales - Hôtel Royal - Evian Royal Resort - Evian-les-bains
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Présentation

L'Evian Royal Resort vous propose de nombreux restaurants pour satisfaire tous les gourmets. Le Jardin des Lys vous invite à prendre soin de vous grâce à Cuisine Synergique® haute cuisine Santé. Un concept qui en créant des synergies entre aliments choisis pour leurs valeurs nutritionnelles, décuple leurs vertus bienfaitrices.


Magnifié par les fresques d’époque de Gustave Jaulmes, le Chef du restaurant Les Fresques Royales, Michel Lentz, vous proposera des menus régionaux variant au fil des saisons. Le Café Sud, restaurant « lounge » intime et tamisé, est le lieu où s’élaborent les futures recettes mythiques des Fresques Royales.

à partir de
195€

Réserver

Restaurant extérieur de l'Hôtel Royal - Evian Royal Resort - Evian-les-bains

Le chef

Hormis le plaisir qui l’anime au fil de ses créations, de ses audaces… Michel Lentz, Chef de l’Hôtel Royal, place l’équilibre et le bien-être à l’origine de ses compositions, comme un cadeau fait à ses hôtes. C’est pourquoi manger aux Fresques Royales est beaucoup plus qu’un grand moment de gourmandise...

Extrait de la carte

  • Daurade royale de Méditerranée rissolée côté peau, pomme écrasée à l'huile d'olive d'Opio et persil plat;
  • Mignon de veau de pays aux morilles, embeurrée de choux nouveaux ;
  • Crémeux de riz au lait, mirepoix de mangues;

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Services / Equipements

  • 152 Chambres
  • Restaurant gastronomique
  • ADSL / Wifi
  • Internet dans les chambres disponible
  • Hôtel climatisé
  • Centre de fitness
  • Bar et Salon
  • Piscine
  • Tennis
  • Parking
  • Ascenseur
  • 4 restaurants
  • Terrasses avec vue sur le lac
  • Salons de jeux
  • Un club enfants de 4 000 m²
  • Parking privé

Notre avis

Etonner la tradition, cuisiner des produits de grande qualité, Michel Lentz met tout son talent de chef passionné au service des hôtes de l'Évian Royal Palace.

Evian Royal Resort - Hotel Royal

Rive Sud du Lac de Genève
74500 Evian-les-Bains
Tél. +33 (0)1 78 94 90 40
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