Château de l'Ile & Spa

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France / Alsace / Strasbourg-Ostwald

Présentation

A la belle saison, vous apprécierez le déjeuner sur la terrasse au bord de l'eau. La cuisine de grande qualité se trouve complétée par une très belle carte des vins, riche en crus fameux d'Alsace; son chef, Yannick Mattern, élabore ses mets à partir des meilleurs produits de chaque région de France, tels que le piment d'Espelette ou le Carré d'agneau du Quercy. Les palais délicats pourront se délecter de variations raffinées dans le restaurant "L'Asszimmer" et les gourmets attachés au patrimoine culinaire régional, pourront déguster de savoureuses spécialités locales au restaurant "la Winstub".

à partir de
205€

Réserver

Terrasse Extérieure - Château de l'Ile & Spa

Horaires

La Winstub de l'Ile : ouvert tous les jours (12h à 14h et de 19h à 22h) sauf le dimanche midi L'Asszimmer : Ouvert le soir du jeudi au Samedi (de 19h à 22h)et dimanche (12h à 14h).

Extrait de la carte

Foie gras de canard mi-cuit à la mangue
Gambas rôties à l'huile d'olives et flambées au whisky
Choucroute Royale
Bâtonnets de rhubarbe pochés à la vanille et sorbet au fromage blanc

Les menus sont susceptibles de changer selon les saisons.

Services / Equipements

62 Chambres et suites
ADSL / Wifi
Internet dans les chambres disponible
Hôtel climatisé
Bar et Salon
Piscine
Tennis
Parking
Ascenseur
Sauna
Hammam
Jacuzzi
Coffres forts
Piscine couverte

Notre avis

C'est tout le charme d'une brasserie alsacienne au décor typique et chaleureux : banquettes traditionnelles, solides chaises rustiques, plafond décoré, vitres teintées.