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Châteaux et Hôtels de charme en Silésie

La Silésie est une région qui s'étend sur trois États : la majeure partie est située au sud-ouest de la Pologne, une partie se trouve au-delà de la frontière avec la République tchèque et une petite partie en Allemagne. La capitale de cette région est Katowice. Au centre et au nord-ouest, les altitudes sont assez élevées ainsi qu’au nord-est avec le Jura polonais qui s’étend de Częstochowa à Cracovie. Cela permet à la région d’accueillir de nombreuses stations de ski. Le sud est bordé par les Beskides. La région, riche en gisements de charbon et de fer, a développé la métallurgie. Le taux de chômage est le plus bas de Pologne.

Les provinces composant la Silésie, région autrefois riche par ses mines et son industrie lourde, restent profondément marquées par les occupations successives. On retrouve les différentes influences dans l’architecture des bâtiments, dans la langue parlée (tant par le vocabulaire usuel que dans l’accent) dans les coutumes, la croyance et la religion. La première des provinces que nous proposons de visiter en premier est la Basse Silésie ( Dolny Śląsk) très imprégnée par l’influence allemande puis la région d’Opole (Opolskie) et enfin la Silésie et plus particulièrement la petite Pologne (Małpolska), vrai berceau de la culture polonaise.