Hôtel le Couvent Royal Aix-en-Provence (Provence) France/ Châteaux hôtels de charme 4 étoiles destination touristique - HOTELS & PREFERENCE

La Fête de la truffe à Aups !
du 25/01/2009 au 25/01/2009

Parmi les spécialités culinaires de Aups (Var) et sa région on retrouve le vin, le miel, l'huile d'olive, le fromage de chèvre et surtout la truffe noire.
Aups est la capitale de la truffe noire qui est un veritable joyau de ce terroir.
Son marché hivernal est très attendu et se tient à Aups tous les jeudis du dernier jeudi de novembre à fin février (voir mi-mars) sur la grande place Foyer Romano.
Ce marché est l’un des plus importants de France. Il réunit les meilleurs professionnels et les amateurs de ce précieux champignon.
Ne manquez pas La Fête de la truffe à Aups ! C’est un evenement annuel qui se tient le dernier weekend de janvier.