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Frédéric Carrion - Cuisine Hôtel & Spa
France 
Bourgogne
Macon
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| Présentation | Chambres & Suites | Offres & Forfaits | Séminaire |
Présentation
A Viré, au cœur du triangle d’Or, Marie et Frédéric Carrion vous accueillent chaleureusement dans leur séduisante maison décorée à leur image. Ce nouvel hôtel 4 étoiles propose 10 chambres et suite et vous charmera par son mobilier raffiné et tendance, où aucun détail n’a été laissé au hasard.
Ici, les paysages composent en toutes saisons de véritables tableaux naturels. La carte et les menus du restaurant évoluent au fil des saisons, des saveurs, des plaisirs et de l’inspiration du Chef.
| On aime | A faire absolument |
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- 10 chambres et suites
- Restaurant
- Bar / Lounge
- Spa / Détente
- Internet / Wifi
- Parking
Conditions de l'établissement
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Réservation / Annulation :
Les conditions de réservation et d'annulation varient en fonction du type de tarif et de chambre. Elles sont consultables lors de la réservation. -
Type de carte acceptées :
Visa, American Express, Mastercard -
Chèques et cartes cadeaux acceptés :
Gifting, Chèques 3Suisses, Ticket Horizon,Ticket Infini ... En savoir plus
Codes GDS
Amadeus : IW LYSCCH, Apollo/Galileo : IW 99808, Sabre : IW 114462, Worldspan : IW LYSCCAccès
- En voiture
Autoroute A6 Mâcon Nord (10km)
Temps d'accès : 10mn
Suivre la direction Tournus / Chalons sur Saône, continuer sur la N6 traversée de St Jean-le-Priche, puis La Salle, St Albin.
Prendre à gauche la D315, direction Viré / Lugny, traversée de Fleurville.
Arrivée à Viré, continuer tout droit puis prendre à droite la D106, direction Le Bourg. - En avion
Aéroport de Lyon (LYS) à 80km - En train
Gare de Mâcon / Loche à 15km
Gare SNCF : Station Mâcon Ville
Chambres & suites
 Quantité : 2 |
Chambre Classique Chambre Classique de 22-25m², lit Double, une salle de bain ouverte ou non sur la chambre, bain et wc séparé, accès Internet, écran plat, décor contemporain. Max 3 personnes |
A partir de 150€
Réserver
 Quantité : 3 |
Chambre Supérieure Chambre Supérieure de 25m², avec un lit Double, une salle de bain ouverte ou non sur la chambre, douche ou bain et wc séparé, accès Internet et écran plat, décor contemporain. Max 2 personnes. |
A partir de 160€
Réserver
 Quantité : 4 |
Chambre grand confort Chambre grand confort de 25-30m², lit Double ou lits jumeaux, salle de bain ouverte ou non sur la chambre, douche ou bain et douche, accès Internet et écran plat, décor contemporain. Max 3 personnes. |
A partir de 180€
Réserver
 Quantité : 1 |
Suite Suite de 50m² , style baroque, poutres apparentes, 2 lits Twin, un salon avec sofa et fauteuils, salle de bain avec 2 vasques, douche et bain. Maximum 3 personnes. |
A partir de 290€
Réserver
Forfaits / Promos
A partir de 150€
Réserver
Séminaire
Situé dans le Mâconnais, cet hôtel de charme 4 étoiles vous ouvre ses portes pour l'organisation de vos séminaires et événements. Entièrement équipée, la salle de réunion vous accueille dans un cadre d'exception au coeur des vignes. Etoilé Michelin, Frédéric Carrion vous propose des menus qui évoluent au fil des saisons, des saveurs, des plaisirs et de son inspiration.
- 10 chambres et suites
- 1 salon
- Capa max. 40 pers.
- Salon de 70 m²
- Restaurant
- Spa / Détente
- Internet / Wifi
- Parking
Capacité et superficie d'accueil
| Salon |  m² |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Frédéric Carrion | 70 | 30 | 25 | 30 | 30 | 0 | 40 |
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Superficie et capacité des salles selon la mise en place
Equipements disponibles
Bloc-notes, marqueurs, paper-board, rétroprojecteur, téléphone direct, fax, écran mobile.
La location d'un vidéoprojecteur et l'accès Wifi est inclus dans les forfaits séminaires.
Possibilité d'organiser des groupes de travail informels au bar, en terrasse...
Nous pouvons également vous suggérer une seconde salle de réunion indépendante située face à l'hôtel.
Restauration / Gastronomie
Confit de légumes verts, crème de parmesan, tagliatelles de calamars poêlés.
Capuccino de foie gras de canard, pulpe de pommes reinette, pain de campagne, infusé au cassis de Dijon.
Langoustines de Loctudy saisies, pâte de pistache, crémeux de petits pois, asperges vertes et artichaut.
Cochon noir de Bigorre, épaule cuite aux 7 épices, jus réduit, mangue, mousseline à l'huile.
Volaille de Bresse cuisinée en cocotte, brochette de fruits vanille.
Tarifs séminaire
Journée d'étude à partir de 70€
Prix par personne avec : la location de la salle, les pauses café, le déjeuner.
Séminaire résidentiel à partir de 285€
Prix par personne avec : l'hébergement, la location de la salle, les pauses café, le déjeuner et le dîner, les petits déjeuners.
Galerie photos
