ABBAYE DE VILLENEUVE
L'expérience se déploie à travers la gourmandise. L'Abbaye propose une trilogie culinaire d'exception : le Restaurant Étoilé "Le 1201" pour une expérience gastronomique de haute volée, Le Shiki (comptoir japonais), et La Brasserie Constance pour une cuisine conviviale. Ce havre de paix chic est conçu pour la sérénité. La piscine extérieure chauffée (en saison) nichée dans le parc et les suites classiques sont des cocons de luxe.
L'Abbaye de Villeneuve est l'expérience à s'offrir pour quiconque souhaite explorer les environs de Nantes tout en s'assurant un retour au calme, à l'histoire, et surtout, à l'excellence culinaire.
Informations sur l’hôtel
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On aime
- Ses 2 restaurants proposant une cuisine gastronomique ou brasserie
- La piscine extérieure chauffée pour en profiter toute l'année
- Le bar de l'hôtel, sa cave à vin, ou encore le club cigares
Chambres & suites
Classique
Chambre mansardée, située au deuxième étage ayant une superficie d’environ 15 m² avec une vue sur le jardin.
Possibilité d'accueillir des personnes à mobilité réduite dans une de nos chambres Classique. Nous vous invitons à contacter l'hôtel pour plus d'informations.
Supérieure
Chambre de caractère, située au premier et deuxième étage, d'une taille plus conséquente que la chambre classique, ayant une superficie d’environ 20 m² avec une vue sur le jardin.
Suite Junior
Chambre caractérisée par de hauts plafonds, située au premier étage ayant une superficie d'environ 28 m² - Certaines chambres avec cheminée décorative
Suite
Situées au premier étage, plus spacieuses, ayant une superficie d'environ 35m² les suites sont composées d’un salon, d’une chambre avec vue sur la piscine et d'une salle de bain avec baignoire.
Suite Supérieure
Suite située au premier étage, composée d'un salon et d'une chambre ayant une superficie d'environ 45 m², la suite supérieure est composée d’un salon, d’une chambre avec vue sur la piscine et d'une salle de bain avec baignoire.
Services de l'hôtel
restaurant
Restaurant L'Epicurien
Dans un cadre à la fois authentique et moderne, le restaurant L'Epicurien vous accueille pour un moment de dégustation. La salle est intimiste, l'atmosphère reposante, entre ses murs de pierres et la large cheminée ouverte, la carte imaginée par le Chef Aymeric Depogny évolue avec les saisons et les produits locaux. Face à l'immense jardin de l'hôtel, au cloitre et à la piscine, vous apprécierez la vue relaxante depuis votre table où vous dégusterez une cuisine créative et gastronomique par des assiettes pleines de saveurs et de couleurs.
Horaires d'ouverture :
De 12h à 13h30 et de 19h à 21h15 - Fermé le dimanche soir, le lundi et mardi
Restaurant La Brasserie
Du côté de La Brasserie, au cœur d'une nouvelle verrière ou installé en terrasse face à la piscine et la verdure environnante, savourez une cuisine traditionelle, témoignant d’un vrai savoir-faire transmis par le Chef particulièrement attaché à l'histoire du lieu.
Horaires d'ouverture :
Du lundi au dimanche de 12h à 13h45 et de 19h à 21h45.
Le Bar & Le Caveau
Découvrez ces deux espaces conviviales et chaleureux.
L'atmosphère feutrée et décontractée du bar offrant d'y déguster vins, thés, apéritifs et sélection de tapas élaborés par le Chef, rafraîchissements, cocktails classiques ou signatures aux arômes envoûtants. Découvrez plus de 200 références de spiritueux d’ici et d’ailleurs.
Ouvert tous les jours – de 11 h à 23h – Snacking disponible : de 14h30 à 18h
Avec plus de 1000 références de vins, Le Caveau est dédié à la dégustation et à la vente de crus issus des vignobles français et international. Il vous ouvre les portes de millésimes incontournables, pour une expérience œnologique unique.
Ouvert tous les jours – De 12h à 13h45 et de 19h à 21h45
séminaires
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Coffrets cadeaux
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contact & accès
Codes GDS :
Amadeus : IW NTEACY, Apollo : IW G9393, Sabre : IW 234399, Worldspan : IW NTEAD
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Conditions de l'établissement
Types de cartes bancaires acceptés : Visa, American Express
Chèques cadeaux et cartes cadeaux acceptés : Merci de contacter la centrale de réservation Hôtels & Préférence pour ces modes de paiement